食育おおきくなあれ

食育おおきくなあれ

2024年02月5日

★節分行事メニュー★

2/2(金)は朝から豆まき用の豆を煎りました。

園児たちが元気よく豆まきをしている姿を給食室から少し見れたのでうれしかったです!

 

 

節分行事メニューは

★節分おにごはん

★おにっこ汁

★いわしの甘露

を提供させていただきました。

おにごはんは、ゆかりと白ごまを混ぜたご飯に目と髪の毛はのり、口はかまぼこ、角はとんがりコーンで飾った自分で作る人気メニューです✨

乳児組さんは給食室で一本角の可愛い鬼を作りました!

 

午後のおやつは手づくり鬼まんじゅう🍠✨

角切りのサツマイモが鬼のツノや金棒をイメージさせたことから「鬼まんじゅう」と言われ、米が貴重な時代にはさつまいもを主食として食べていたので『飢えをしのぐだけでなく、鬼を封じ込めて食べてしまえ』という願いが込められ、厄祓いの縁起物のおやつでもあるそうですよ!

 

2024年02月5日

2月の旬のやさい🍓

給食室が見える大きな窓の「旬のやさいとくだものバス」に新しく「いちご」「りんご」「ブロッコリー」「こまつな」「なのはな」さんたちが乗車しました〜🚌✨

実はいちごは野菜に分類されることを知っていましたか🍓?

いちごやメロン、スイカのように草の果実に分類されるものは「果実的野菜」になるそうです!

ヘタを取ったまま洗ってしまうとビタミンCが流出してしまうため、付いたまま洗うのがおすすめです✨

 

 

2024年02月1日

今年の恵方は『東北東』✨

旧暦では立春が1年の始まりとされ、その前日に無病息災を祈り、豆まきなどを行い新しい年の厄をはらう日が『節分』です🌸

節分の夜に食べる縁起物の太巻きのことを「恵方巻き」といい、その年の恵方を向いてお願いごとをしながら食べると縁起が良いとされています。

今年の恵方は「東北東」です!

 

みんなの1年の健康と幸せを祈りを込めて、2/2(金)の朝、今年も給食室で豆まき用の豆を煎らせていただきますね✨

 

 

2024年01月29日

🎍お正月メニュー🎍

明けましておめでとうございます!

1/9(火)

★七草粥風

★黒豆、なます、紅白かまぼこ

★イワシの梅煮

提供させていただきました✨

いつものトレーに七草の絵のランチョンマットを、箸は「寿」印を押した箸袋に入れ普段とは変わった給食に子どもたちも楽しそうな様子でした!

 

2023年11月14日

ハロウィンの様子

10月末ですが、ハロウィンで調理員さんがかわいらしくお菓子を用意して下さいました!

子ども達も、給食室へお菓子をもらいに行っている様子です。

みんな~おいしかったね!!